Observación de Aves
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Esta actividad turística especial e interesante puede llevarse a cabo en diferentes partes de la península de Zapata, sin embargo, los lugares más importantes para señalar son los siguientes: el santuario de aves migratorias en Las Salinas, las rutas de senderismo de Bermejas, Soplillar, Los Hondones y Santo Tomas, donde se puede observar un gran número de especies migratorias; el hábitat natural de las especies endémicas en la zona de Gallinuela de Santo Tomás, el Cabrerito de la Ciénaga y Pájaro Mosca o Zunzuncito. Todas estas localidades se pueden visitar con un guía profesional.